PUREE THANH LONG ĐỎ ĐÔNG LẠNH LE FRUIT – SẮC ĐỎ TỰ NHIÊN CHO CÔNG THỨC SÁNG TẠO
100% từ trái thanh long đỏ tươi • Không thêm đường • Không chất bảo quản • Không chất tạo màu
Puree Thanh Long Đỏ Đông Lạnh Le Fruit được chế biến hoàn toàn từ những quả thanh long đỏ tuyển chọn, với ruột tím hồng rực rỡ, canh tác thuận tự nhiên và có nguồn gốc rõ ràng, truy xuất được tại Phan Thiết.
Quy trình chế biến chuẩn quốc tế giúp puree giữ nguyên kết cấu sánh mịn, màu sắc tươi tắn và hương vị đặc trưng của trái thanh long tươi. Đây là nguyên liệu hoàn hảo cho nhiều ứng dụng sáng tạo trong ẩm thực và pha chế:
Ứng dụng của Puree Thanh Long Đỏ Đông Lạnh
Pha chế đồ uống
- Sinh tố thanh long , nước ép thanh long, smoothie bowl
- Cocktail & mocktail nhiệt đới
- Trà trái cây, soda, kombucha
Làm bánh & tráng miệng
- Nhân mousse, cheesecake, tart
- Sốt topping cho panna cotta, kem tươi, crepe
- Trang trí món tráng miệng với màu đỏ tự nhiên bắt mắt
Sản xuất kem & sorbet
- Giữ màu đỏ rực và hương vị thanh mát đặc trưng
- Tăng độ sánh mịn, tạo cảm giác tươi mới
Sáng tạo ẩm thực đặc biệt
- Sáng tạo công thức với thanh long hoặc ủ bia thủ công với sắc và hương đặc trưng của thanh long
Puree Thanh Long Đỏ Đông Lạnh Le Fruit đáp ứng tiêu chuẩn nguyên liệu cao cấp dành cho đầu bếp, bartender, barista và các đối tác sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp, đảm bảo công thức sáng tạo luôn rực rỡ, an toàn và ổn định chất lượng.
Điểm nổi bật
- 100% thanh long đỏ tươi – giữ trọn vị ngọt thanh và màu sắc tự nhiên
- Không chất bảo quản – Không chất tạo màu – Không GMO
- Chứng nhận quốc tế: B Corp, FSSC 22000, HALAL, KOSHER
Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Puree Thanh Long Đỏ Đông Lạnh
- Thương hiệu: Le Fruit
- Xuất xứ: Việt Nam
- Quy cách: Hộp giấy 1kg
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng & bảo quản
- Bảo quản ở -18°C trước khi sử dụng.
- Sau khi rã đông, bảo quản ở 4°C và dùng trong vòng 5 ngày.
- Không tái cấp đông. Không sử dụng nếu bao bì có dấu hiệu hư hỏng.
